Mi rispondo da solo
Sì può fare. Per fortuna, prima di mettermi all'opera e magari fare danni, ho trovato questa guida:
http://modernvespa.com/forum/topic106990La guida è scritta per il bauletto da 46lt, va bene anche per il mio da 36lt.
C'è solo una piccola imprecisione: la chiave inglese è da 13mm, non da 11mm.
Il passaggio più fastidioso è rimontare tutto, ma tenendo ferma la linguetta che fa da blocco con una chiave inglese me la sono cavata in meno tempo di quanto temevo.
Infine, il nottolino originale ha una corsa un po' più corta quindi il bullone che c'era non faceva morsa stabile. Ho "risolto" con del nastro PTFE (quello da idraulico) intorno al filamento così che il bullone non si muova più.
Buon weekend a tutti!